Gagasan untuk membuat desain kafe +75 foto interior

Desain kafe lengkap dengan layanan berkualitas dan masakan lezat menciptakan suasana hati pengunjung. Seorang pemilik restoran pemula perlu bekerja di luar desain dari pendirian dengan perhatian khusus. Secara alami, setiap kafe dirancang untuk kategori tamu tertentu. Para pebisnis tidak akan merasa nyaman di interior dengan motif futuristik, dan kaum muda akan cepat bosan dalam suasana klasik yang mewah. Namun, desain proyek kafe harus berkualitas sehingga bahkan pengunjung biasa menjadi biasa. Tujuan utama yang harus dikejar oleh perancang adalah penciptaan sebuah bangunan asli yang tidak biasa, di mana kenyamanan akan tetap ada. Orang-orang datang ke kafe untuk bersantai. Semakin menyenangkan dan nyaman waktu yang dihabiskan di institusi, semakin sering akan dikembalikan. Mari kita bicara tentang hal yang paling penting - gaya yang mewujudkan interior kafe.

Kami memilih gaya kafe

Keragaman gaya membuka ruang untuk fantasi. Membuat, mungkin, tahap yang paling menyenangkan dan sekaligus menyita waktu sebelum pembukaan resmi lembaganya sendiri. Desainnya akan mencakup interior yang "lezat" dan eksterior yang menggoda. Interiornya terdiri dari tata letak kamar dan area individu, dekorasi, pencahayaan, warna dan dekorasi, yang dipoles gaya. Sebagai permulaan, ada baiknya menentukan kategori orang yang akan dirancang untuk institusi Anda. Kafe diklasifikasikan ke dalam tipe berikut:

  • Warung kopi Persiapan minuman yang menyegarkan di dalamnya adalah prioritas.
  • Kafe kecil. Ini menawarkan menu "penuh", tetapi dimensi ruangan tidak memungkinkan untuk menerima aliran pengunjung yang besar.
  • Kafe mewah. Perusahaan seperti itu hampir menjangkau restoran dan menerima pengunjung sebagian besar elit.
  • Pub Properti dengan mode malam di mana para tamu dapat melewati satu atau dua gelas.
  • Kafetaria. Menu restoran sama dengan di kafe, tetapi ia bekerja berdasarkan prinsip swalayan.
  • Makanan cepat saji murah. Pilihan yang sangat populer, yang menyajikan makanan "berbahaya". Nama "makanan cepat saji" telah menggantikan prasmanan domestik.
  • Kafe dengan diet sehat. Didesain hanya untuk kategori orang tertentu. Sebenarnya lokasi kafe semacam itu di dekat kompleks olahraga.
  • Bar olahraga. Ada siaran langsung sepak bola harian, siaran hoki. Minuman beralkohol ditawarkan.
  • Kafe Seni. Institusi pemuda yang menerima individu-individu kreatif, di mana mereka dapat mendiskusikan masalah seni.
  • Ruang makan. Kafe yang luas, yang menerima banyak pengunjung setiap hari. Biasanya terletak di dekat perusahaan besar, pusat perkantoran, bank. Pada akhir pekan sering ada perayaan terorganisir: jamuan makan, pernikahan, peringatan.
  • Bar lobi. Lembaga ini terletak di lobi hotel. Didesain untuk pengunjung dan wisatawan. Dapur biasanya multinasional.

Baru-baru ini, semakin banyak kafe multifungsi yang dibuka, yang lebih mirip restoran kecil. Di antara keragaman gaya dapat dicatat solusi interior berikut:

  • Industri loteng atau mulia. Gaya ini mengalami "ledakan" nyata. Kartu namanya - dinding bata digunakan di setengah dari interior rumah dan institusi publik yang modis.
  • Retro Arahnya relevan dalam lingkaran sempit pecinta zaman kuno. Biasanya mereka mereproduksi suasana klub jazz Amerika, yang dikunjungi oleh para wanita yang mengenakan mantel bulu dan tuan-tuan dengan dasi. Kafe-kafe semacam itu mengumpulkan pemirsa bohemian yang dapat terjun ke dunia baru yang mewah dan elegan.
  • Rusia. Dalam gaya ini, ruang utama ditata sebagai sebuah kedai dengan furnitur kayu besar dan sepatu kuda di atas pintu masuk (untungnya, seperti kata pepatah).
  • Fusion Arahnya adalah bunga rampai gaya. Fusion mengacu pada eklektisisme yang lebih modern. Gaya ini memungkinkan Anda untuk mengatur kafe yang tidak biasa, tetapi nyaman. Solusi interior yang kompleks akan menarik pengunjung dari kategori "non-formal".
  • Negara Gaya pedesaan yang sederhana. Hal ini memungkinkan pemilik untuk menghemat finishing, tetapi pada saat yang sama menghiasi ruangan dengan cara yang orisinal.
  • Provence. Klasik dari pedalaman Prancis ditandai dengan kemudahan dan keanggunan. Untuk dekorasi gunakan furnitur lama yang akan terlihat dalam interior yang serupa sesuai dan organik.
  • Chalet. Arahnya muncul di lereng alpine. Itu menggunakan kayu dan bahan-bahan alami. Fasadnya didekorasi dengan jendela panorama, dan perapian akan menjadi tanda kenyamanan khusus.
  • Gaya ramah lingkungan. Manusia modern merentang ke semua alam, oleh karena itu, di bagian dalam menekankan kedekatan dengan alam. Sebagai contoh, aula tengah dapat didekorasi dengan geladak kayu bukan kursi, dan di dinding, komposisi cabang akan memainkan peran dekorasi utama.
  • Gaya disko. Cocok untuk mereka yang bernostalgia untuk orang gila ke-80. Dekorasi kafe akan mencolok dan menantang menggunakan warna-warna cerah dan poster dengan grup musik yang populer pada masa itu.
  • Kekaisaran Arahnya adalah anugerah yang berbeda. Dalam dekorasi menggunakan ornamen bunga, pola bunga. Perabotan rapi pada kaki bengkok, dihiasi dengan ukiran buatan tangan. Kamar dihiasi dengan plesteran.
  • Modern Gaya dicirikan oleh kemudahan dan tidak mengganggu. Interiornya didominasi oleh warna-warna pastel dan bahan-bahan alami. Arah mengambil posisi menengah antara klasik mewah dan gaya modern singkat.

Secara terpisah, perlu dicatat gaya etnik. Mendesain sebuah kafe di bawah negara tertentu dengan masakan nasional, pemilik akan membunuh dua burung dengan satu batu sekaligus:

  • Menarik ke institusi imigran dari negara ini, yang merindukan tanah air mereka.
  • Dia akan memikat ke lokal, ingin mencicipi yang eksotis.

Kami sering membuka sebuah kafe dengan dua tipe gaya etnik:

  • Dengan interior dan masakan dari negara-negara tetangga: restoran Uzbek dengan pilaf Tashkent tradisional, sebuah kafe dengan nostalgia untuk Armenia atau "gubuk" Ukraina yang menyajikan sup dan kue yang kaya.
  • Bergaya sebagai lembaga negara-negara eksotis untuk pengunjung domestik. Ini termasuk kafe Yunani, Italia, Amerika, Meksiko.

Mari kita membahas beberapa gaya, deskripsi terperinci yang akan menjelaskan alasan popularitas mereka di interior kafe modern.

Di lembaga-lembaga etnis diinginkan bahwa staf berbicara bahasa negara, di bawah gaya yang mereka menghiasi interior. Jika Anda cocok, maka semuanya.

    

Klasik

Di pohon dekorasi klasik akan menang. Ini digunakan baik untuk dekorasi dan perabotan. Namun, ini bukan permukaan kayu kasar di negara itu, tetapi elemen yang diproses dengan baik dan rapi. Dalam tekstil, gunakan kain "berat" alami dengan ornamen lembut dan elegan. Gaya klasik tidak cocok untuk kamar kecil (kurang dari 15-20 meter persegi). Masalahnya adalah bahwa di ruang terbatas sulit untuk mewujudkannya sehingga arahnya tidak kehilangan pesona dan kemewahan. Dekorasi klasik sangat bijaksana, gaya tidak menerima banyak detail kecil yang mengancam untuk mengubah interior menjadi tidak enak. Langit-langit dan dinding dihiasi dengan plesteran, pintu masuk dapat dilengkapi dengan lemari besi yang melengkung yang didukung oleh kolom. Pintu utama dicat dengan warna putih yang mulia dan dihiasi dengan pena emas dan ukiran. Dalam warna palet berlaku coklat, coklat, zaitun, emas. Juga digunakan dalam dekorasi kristal: kacamata, patung-patung, lampu gantung. Gaya klasik lebih cocok untuk interior restoran.

Dalam perancangannya menggunakan geometri sederhana. Ruang klasik tidak dapat diterima untuk kelebihan beban dengan konfigurasi yang rumit.

    

Gaya modern

Interior modern berusaha untuk keringkasan dan kesederhanaan. Ini bukan untuk mengatakan bahwa gaya ini benar-benar meninggalkan kemewahan, tetapi menjadi kurang menarik dan lebih terkendali. Arahnya dibuat berbeda dengan tradisi. Warna abu-abu, putih, hitam dan aksen cerah muncul dalam warna interior: biru, biru, ungu. Di tempat relief klasik datang permukaan yang sangat halus. Dari bahan mereka lebih suka logam, plastik, batu alam dan batu bata. Mereka menghiasi ruangan dengan meja-meja marmer, puff lembut dan "pir" di tengah aula, lampu-lampu bergaya yang bentuknya tidak biasa, piring-piring cerah. Anda tidak boleh melupakan nuansa cerah, karena akan membantu melemahkan "kemandulan" atmosfer secara keseluruhan dan menghadirkan kenyamanan. Selain itu, ruangan harus didekorasi dengan banyak lampu, sconce, chandelier langit-langit. Pencahayaan dikembangkan pada tiga tingkat, dan perhatian khusus diberikan pada sumber cahaya titik, yang menekankan sisi menguntungkan dari interior.

Minimalisme

Minimalisme ditandai oleh kesederhanaan dalam desain dan hampir tidak adanya elemen dekoratif. Seorang tamu dari timur datang kepada kami beberapa dekade yang lalu dan bercokol dalam desain interior, sepertinya bertahun-tahun. Gaya menyukai kebebasan, ruang besar yang tampak lebih luas karena cahaya. Namun, agar ruangan tidak menciptakan kesan web yang berkelanjutan, itu harus dikategorikan. Penggunaan aktual layar atau partisi dekoratif di antara tabel. Pengunjung akan memiliki kesempatan untuk membatasi ruang pribadi mereka, dan pada saat yang sama tetap menjadi bagian dari ruang bersama. Dalam palet warna, keutamaan diberikan pada warna putih. Kemurnian warna menekankan abu-abu, hitam, biru, kuning. Dalam dekorasi menggunakan batu, bata, kayu, plester. Permukaan material tidak sengaja diproses untuk menekankan kealamiannya. Gaya ini juga ditandai dengan banyaknya kaca, di mana elemen dekoratif langka dibuat. Minimalisme mematuhi garis dan bentuk sederhana, tidak termasuk eksperimen "geometrik".

Tema laut

Gaya laut dianggap sebagai pilihan favorit untuk desain interior di rumah-rumah pedesaan di pantai. Kafe-kafe, yang biasanya tersebar di tepi laut untuk melayani para tamu, juga lebih suka ke arah ini. Di kota-kota di mana orang hanya bermimpi tentang selatan sebelum liburan, sebuah institusi yang didekorasi dengan gaya maritim akan menimbulkan nostalgia yang menyenangkan dan akan membantu Anda untuk benar-benar bersantai, seperti selama istirahat yang baik. Dalam palet warna menggunakan nada "kuartet": hijau, biru, biru dan putih. Warna-warna cokelat dari kayu papan dek dan roda kemudi mengalir ke perusahaan mereka yang kuat. Di jok furnitur dan tekstil secara tradisional hadir pelaut "strip". Di dekorasi, Anda dapat menggunakan jangkar dan kapal dalam botol, teleskop, aksesori navigasi, layar, pelampung, perlengkapan, jatuhkan dari langit-langit. Solusi asli adalah desain pintu di bawah bentuk setir, "jari-jari" yang akan menyimpang ke sisi di sepanjang dinding. Jendela dibuat kecil, seperti di kapal. Salah satu dinding aksen ditutupi dengan wallpaper foto, menggambarkan peta dunia lama atau pulau harta karun. Gambar dicetak pada "lembar" dengan tepi hangus pada kertas "menguning" dari waktu ke waktu. Beberapa pemilik restoran melangkah lebih jauh dan mewujudkan tema bajak laut di area kafe tertentu. Misalnya, ruang VIP, dihiasi dengan peti besar dengan emas buatan, sel dengan beo hidup dan lentera tua dalam peran lampu langit-langit.

Gaya oriental

Kafe bergaya oriental terlihat tidak biasa dan mempesona. Desain interior pasti akan mengembangkan pencahayaan yang lembut dan menyebar, yang memberikan cahaya hangat. Lantai ditutupi dengan ubin hiasan. Ornamen rumit adalah salah satu fitur utama dari gaya, yang digunakan di hampir semua permukaan. Ubin sebagian ditutupi dengan tikar lembut. Kursi rendah, selalu didekorasi dengan banyak bantal. Di kafe-kafe Oriental, biasanya, para tamu ditawari untuk merokok hookah. Akan lebih mudah untuk melakukan ini di kamar yang terpisah, yang dipisahkan dari ruang bersama dengan tirai tembus pandang. Pintu dihiasi dengan lengkungan dengan lengkungan khas yang memiliki ujung tajam dan memanjang tepat di tengah. Kamar dihiasi dengan sejumlah besar lampu bentuk melingkar yang menggantung dari langit-langit di berbagai tingkat. Dalam skema warna, preferensi diberikan ke nuansa merah, coklat, biru.

Gaya italia

Gaya Italia telah mempertahankan banyak fitur Barok, yang pada suatu waktu mendapatkan popularitas luas di negara ini. Dalam palet warna coklat, zaitun, terakota, krim, oranye, kuning, batu bata menang. Dekorasi menggunakan kombinasi plester timbul, batu mentah dan kayu solid. Dan varietas yang terakhir dipilih oleh yang mulia untuk menekankan kemewahan interior. Desain interior menggunakan furnitur rendah besar, yang didekorasi dengan pelapis dengan pola bunga. Atau, Anda dapat memilih kursi rotan yang ringan alih-alih kursi. Kolase dari foto digantung di dinding. Elemen penting dari dekorasi dapat berupa balok langit-langit dan penyangga yang tidak dirawat, yang juga akan berfungsi sebagai batas bersyarat dari zona gabungan. Tekstil memilih pola hiasan. Tabel biasanya ditutupi dengan taplak kotak-kotak. Dekorasi menggunakan tanaman indoor, barang anyaman, botol anggur, yang dikeluarkan dari bar.

Gaya jepang

Gaya Jepang adalah bagian dari timur. Dia mempertahankan ciri-ciri utamanya, tetapi dia sendiri bukan tanpa individualitas. Desain interior yang sebenarnya sesuai dengan kanon arah ini untuk bar sushi dan kafe dengan nama dapur yang sama. Dalam dekorasi menggunakan nuansa cahaya kayu. Dinding dan langit-langit dihiasi dengan panel yang digunakan di seluruh negeri matahari terbit. Kamar-kamar didekorasi dengan meja dan tikar rendah atau kursi tanpa kaki. Lembaga ini dihiasi dengan imitasi mewah dari era VAZ di era Min, panel yang menggambarkan bunga sakura, lentera volumetrik, jalur batu datar tepat di lantai. Interiornya didekorasi dengan warna-warna netral: putih, hitam, coklat, abu-abu. Jendela ditutupi dengan tirai panel dari sutra, katun, rami. Pastikan untuk memiliki tanaman hidup di dalam ruangan.


    

Rococo

Rococo akan menjadi pilihan yang baik untuk pemilik dengan selera artistik yang bagus. Di dalam ruangan, sudut-sudutnya sedikit dihaluskan, karena gaya lebih menyukai garis-garis halus. Kehadiran langit-langit tinggi adalah salah satu fitur rococo. Dindingnya dipangkas dengan wallpaper kain mahal dengan pola tertipis. Veneer juga menggunakan kayu ringan, ubin keramik, dan marmer. Dalam Rococo, sejumlah besar plesteran digunakan, yang ditutupi dengan emas di atasnya. Jendela-jendelanya ditutupi dengan tirai tebal yang terbuat dari kain alami dengan pola bunga yang sama. Elemen utama dari dekorasi akan menjadi lampu kristal besar dengan lampu yang dipasang dengan cara lilin. Dalam nuansa menang putih, coklat, anggur, pirus, biru, merah muda.


    

Teknologi tinggi

Interior berteknologi tinggi modern dan nyaman, tetapi akan sulit bagi mereka untuk mendukung tradisi dengan kedua tangan. Untuk alasan ini, arahan teknologi tinggi akan memberikan kenyamanan kepada generasi muda. Nuansa ini harus dipertimbangkan ketika mengembangkan konsep suatu institusi. Dalam dekorasi dinding dan langit-langit menggunakan plastik, permukaan krom dan kaca, batu bata dan batu mentah. Pencahayaan menggunakan multilevel, neon-cold. Lebih baik meletakkan lantai massal dengan glossy glossy. Furniture digunakan sederhana, dengan garis-garis geometri yang ketat. Nuansa utama adalah abu-abu, putih dan hitam. Trinitas dapat ditambahkan ke lilac, biru, merah, biru, kuning, yaitu warna apa saja yang ditekankan oleh cahaya latar yang sesuai. Jendela menggunakan panorama. Tutupi mereka dengan tirai bergaya. Benda-benda artistik dalam gaya kubisme, konstruktivisme, futurisme dapat bertindak sebagai dekorasi. Encerkan situasi teknologi yang dingin dengan tanaman indoor di pot persegi atau segitiga.


    

Kafe anak-anak

Di beberapa kafe, mereka menciptakan area anak-anak yang terpisah di mana orang tua dapat mengirim anak-anak mereka dan beristirahat dengan tenang. Namun, baru-baru ini, seluruh lembaga yang dirancang hanya untuk anak-anak mendapatkan popularitas, semacam kuliner Disneyland untuk remah-remah. Aula pusat biasanya dibagi menjadi tiga zona:

  • Dibagikan untuk semua anak;
  • Area untuk anak laki-laki. Area rekreasi untuk bajak laut muda, penyamun, astronom, masinis dan robotika;
  • Taman bermain untuk anak perempuan, di mana para putri muda akan menemukan hiburan yang mereka sukai.

Setiap kafe anak-anak harus fokus bukan pada makanan yang sehat, tetapi hambar (seperti yang kita yakini pada masa kanak-kanak), tetapi pada gula-gula dan es krim. Biasanya, anak-anak dibawa ke tempat-tempat seperti itu untuk beberapa acara khusyuk, sehingga pemilik restoran harus mempertimbangkan memiliki ruang perjamuan mini. Kafe anak-anak dirancang berdasarkan dongeng, dengan dekorasi cerah di dinding dan dekorasi serupa. Kadang-kadang mereka memberikan presenter dengan program hiburan yang akan membuat anak-anak lainnya lebih jelas dan berkesan.

Ресторатору также стоит обустроить уголок для отдыха для родителей, то есть тех взрослых, которые придут присматривать за юной компанией. Зона должна быть обособленной, чтобы детям не мешали, но с хорошим обзором.

    

Летнее кафе

Летнее кафе может быть двух типов:

  • Institusi terpisah yang bekerja secara eksklusif di musim panas, dan ditutup dengan cuaca dingin.
  • Food court, yang terhubung dengan institusi utama dan menawarkan tamu pilihan area tambahan untuk rekreasi.

Sebagai aturan, zona musim panas dipindahkan ke halaman belakang institusi, atau langsung di depan fasad dan showcase. Teras dilengkapi dengan perabotan ringan. Pastikan memiliki tenda di atap, yang akan menyelamatkan dari hujan yang tidak disengaja. Kafe musim panas dihiasi dengan tanaman dalam ruangan dalam pot, pohon kerdil, tirai di "jendela" improvisasi, yang membantu melindungi dari angin dan teriknya matahari.

    

Hookah

Hiasan hookah bisa menjadi modern dan sesuai dengan kanon gaya oriental klasik. Dalam kasus pertama, gunakan permukaan halus dalam dekorasi, furnitur bentuk ketat, banyak cahaya putih, pencahayaan neon. Dalam gaya oriental, ubin dan tekstil dengan sejumlah besar pola halus digunakan. Hal utama yang harus dipertimbangkan dalam lembaga seperti itu adalah adanya area terpisah di mana para tamu dapat dengan mudah merokok hookah. Di beberapa kafe layanan ini ada dalam daftar yang tambahan dan bagi pengunjung yang ingin menggunakan beberapa cincin berasap, mereka membuat tempat terpisah di luar aula bersama.


    

Ruang karaoke

Kafe karaoke lebih cenderung ke kehidupan malam. Tentu saja, orang-orang yang serius dapat datang ke sini semata-mata dengan tujuan untuk “meregangkan” pita suara, tetapi lebih sering adegan itu ditangkap oleh tamu yang dibebaskan oleh alkohol. Sejumlah besar yang terakhir terjadi pada malam Jumat dan Sabtu. Aduk di bar karaoke akan diamati pada malam akhir pekan. Pembatasan ketat pada jenis dekorasi interior di institusi tidak ada. Misalnya, pemilik restoran dapat berhasil mewujudkan gaya pedesaan atau Italia. Namun, aula umum harus dirancang sedemikian rupa sehingga dari mana saja pengunjung dapat dengan bebas menonton pemandangan.


    

Bir

Bagian dalam bar bir harus memiliki komunikasi yang mudah dan istirahat yang tenang. Suasana di gedung sering dipertahankan santai, memberikan kontribusi bagi emansipasi pengunjung. Seringkali mereka dilengkapi di ruang bawah tanah. Kafe-bar dapat memperluas pemirsanya dan menyiarkan pertandingan olahraga setiap hari. Di bagian dalam institusi direkomendasikan untuk menggunakan kayu dan batu bata. Nuansa dipilih dari kisaran "alami", yaitu dari nada cokelat. Suasana alami akan memiliki penggunaan alkohol ringan, yang akan meningkatkan pendapatan.


    

Proyek desain

Proyek desain dapat dipercaya dengan profesional. Para pemilik restoran, yang tidak dibatasi oleh anggaran, mampu melakukan langkah seperti itu. Namun, pendatang baru dalam bisnis restoran, sering menolak jasa seorang desainer. Dan ini bukan hanya tentang menabung, tetapi juga tentang kemungkinan membuat suatu lembaga menjadi hak cipta, seperti yang mereka katakan "dari dan ke". Jika Anda memutuskan untuk mengatur sebuah kafe dengan tangan Anda sendiri, maka pertama-tama Anda membutuhkan pensil, pita pengukur, kertas gambar dan kardus untuk tata letaknya. Pertama-tama, mereka dengan cermat mengukur ruang, karena setiap meter akan digunakan di interior. Kemudian mereka dipindahkan ke gambar skematis ruangan. Pengukuran akan diperlukan saat memilih furnitur dan menghitung jumlah bahan untuk dekorasi. Kemudian di cafe gambar mulai menjabarkan perkiraan lokasi furnitur. Ingatlah untuk menandai area kerja untuk staf - dapur dan toilet. Ngomong-ngomong, lokasi yang terakhir harus dipilih sehingga tamu dari mana saja di aula dapat mencapainya tanpa menarik terlalu banyak perhatian pada diri mereka sendiri. Gambar gaya pada tahap desain sudah benar-benar tersangkut di kepala, sehingga hanya ditransfer ke atas kertas. Kemudian buat model dan giling situasi, hilangkan kesalahan.

Penghitung bar

Kehadiran bar counter bukan hanya atribut institusi dengan nama yang sama. Itu didirikan di mana-mana, karena di antara para tamu dari kategori apa pun akan ada orang-orang yang ingin menghabiskan waktu dengan segelas minuman keras. Di bar counter menempati bagian terbesar dari area aula bersama. Di lembaga yang fokus pada masakan lezat, sudut "alkoholik" terletak di area kecil. Penghitung batang dirancang sesuai dengan keputusan gaya umum, namun paling sering menjadi zona aksen, sorotan interior, yang membuatnya menonjol. Mereka harus dilengkapi dengan kursi tinggi untuk para tamu. Pencahayaan yang spektakuler akan menekankan fitur objek interior.

Peralatan kafe

Dengan melengkapi kafe menyiratkan seperangkat peralatan teknis, yang memastikan pekerjaannya yang berkualitas tinggi. Pengunjung hanya akan melihat pembuat kopi dan pengocok untuk mengalahkan koktail di konter bar. Pencuci piring, mixer, kompor, oven, broiler - semua peralatan ini terletak di area dapur, yang tersembunyi dari mata pengunjung. Benar, varian eksperimental baru-baru ini menjadi mode, di mana koki melalui partisi kaca menunjukkan seluruh proses memasak untuk para tamu. Bahkan jika peralatan disembunyikan dari pengunjung, ini tidak berarti bahwa Anda perlu menghematnya. Interior memainkan peran besar, tetapi jika hidangan disajikan dalam suasana yang menyenangkan, rasanya tidak enak, tidak ada yang ingin kembali ke kafe. Akan lebih menguntungkan bagi pemilik restoran untuk membeli peralatan secara komprehensif, yaitu set lengkap, karena penjual menawarkan peluang bagus untuk menghemat uang. Bagian penting dari teknologi interior hanya dalam gaya teknologi tinggi dan modern, dekat dengannya dalam semangat.

    

Kesimpulan

Untuk pemilik restoran, sebelum membuka usaha sendiri, selalu ada banyak masalah yang terkait dengan proses organisasi. Tergantung pada seberapa baik pekerjaan tim akan disesuaikan, tingkat layanan pendirian ditentukan. Namun, tidak ada layanan yang ramah yang akan menyelamatkan situasi ketika tidak menyenangkan bagi tamu untuk berada di lingkungan kafe. Situasinya sangat menyedihkan, karena banyak yang tidak mementingkan nuansa ini, terbatas hanya pada jenis meja yang sama dengan sepasang kursi, yang membuat seluruh ruangan. Interior perlu dikembangkan secara detail, dengan mempertimbangkan banyak nuansa. Dalam desain sering berkorban atau mencari kompromi, seperti dalam kehidupan nyata. Hanya dengan pendekatan bisnis seperti itu, mereka ingin tidak hanya kembali ke kafe Anda lagi dan lagi, tetapi juga hidup di dalamnya.

Tonton videonya: 15 Desain Dapur Kecil yang Bikin Memasak Lebih Cepat (April 2024).

Tinggalkan Komentar Anda